『酒の肴つくってみーよ+(プラス)』2014年2月2日放送予告篇

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Q&A
黒酢を使った簡単でヘルシーな酒の肴レシピを教えてください。
[暮らしと生活ガイド|料理、グルメ、レシピ|お酒、ドリンク]
黒酢を使った簡単でヘルシーな酒の肴レシピを教えてください。続きを読む⇒

酒の肴レシピ8【海松食、メバル】

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もずく(味付け無し)の美味しい食べ方やレシピ あら
[暮らしと生活ガイド|料理、グルメ、レシピ|料理、食材]
もずく(味付け無し)の美味しい食べ方やレシピ あらかじめ味がついてるもずくはいやなので、味のついてないもずくをかってます(沖縄産の太いやつです) 芸もなく、自家製のめんつゆをかけて食べてるのみなので、他の美味しい食べ方を教えてください。 できたら汁物ではなく、ご飯やお弁当のおかず(無理かな?)やお酒の肴になるようなものが希望です。 よろしくお願いいたします。続きを読む⇒

酒のつまみレシピ「ちゃんちゃん焼き」

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ジン、ウォッカ、ウィスキー(ハイボール)、日本酒、焼酎に合う
[暮らしと生活ガイド|料理、グルメ、レシピ|お酒、ドリンク]
ジン、ウォッカ、ウィスキー(ハイボール)、日本酒、焼酎に合う肴のオススメのレシピを教えてください続きを読む⇒

酒の肴レシピ10【竹の子三昧】

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ジン、ウォッカ、ウィスキー(ハイボール)、日本酒、焼酎に合う
[暮らしと生活ガイド|料理、グルメ、レシピ|お酒、ドリンク]
ジン、ウォッカ、ウィスキー(ハイボール)、日本酒、焼酎に合う肴のオススメのレシピを教えてください続きを読む⇒

酒の肴レシピ2【鰆の幽庵焼き】

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大豆の種類と食べ方・調理法を教えて下さい 豆類が好きなので
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大豆の種類と食べ方・調理法を教えて下さい 豆類が好きなので、価格的にも比較的安価で保存も利きそうな大豆を 業務用の大袋で10KG位纏め買いして色々な料理に利用しようと思っています。 具体的には、 1)炒り豆=節分に撒く豆よりも、もう少し柔らかめに=を作り置きして、小腹が空いた時や、酒の肴に 2)煮豆類全般 1)と2)を 同じ種類の大豆を纏め買いして作りたいと思っています。 お伺いしたい点 1)大豆には、普通の大豆=黄大豆と申すのでしょうか=、青大豆、黒大豆 等々多くの種類が有り、夫々に 細かい品種、産地がある事を今回 調べて初めて知りました。 2)炒り豆と煮豆の両方に使えて、美味な豆の種類と産地と品種名のお勧めをご教示下さい。 3)購入や、その保管に際しての注意点が御座いましたら 教えて下さい。 新豆が出る時期に購入するべきなのでしょうか? 保管は乾燥した冷暗所なら1年位は保つでしょうか? 何処で買えば 美味で安い大豆が入手出来ますか? 10KG程度ですがーーー アメ横? 楽天? AMAZON? 豆の産地の農協に直接交渉? 4)炒り豆と煮豆調理の際の注意点と、若し 郷土自慢のお勧め豆レシピが御座いましたら 是非教えて下さい。続きを読む⇒

Cooking  簡単料理 親父の酒の肴 鳥チャーシューの作り方。

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もずく(味付け無し)の美味しい食べ方やレシピ あら
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もずく(味付け無し)の美味しい食べ方やレシピ あらかじめ味がついてるもずくはいやなので、味のついてないもずくをかってます(沖縄産の太いやつです) 芸もなく、自家製のめんつゆをかけて食べてるのみなので、他の美味しい食べ方を教えてください。 できたら汁物ではなく、ご飯やお弁当のおかず(無理かな?)やお酒の肴になるようなものが希望です。 よろしくお願いいたします。続きを読む⇒

酒の肴レシピ6【ベビーホタテ串】

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ジン、ウォッカ、ウィスキー(ハイボール)、日本酒、焼酎に合う
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【File.3】酒の肴!燗酒と合うクリームチーズ酒盗のせを作ってみた!「どこかの店で食べた一品料理を作ってみようのコーナー」

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黒酢を使った簡単でヘルシーな酒の肴レシピを教えてください。
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酒の肴レシピ7【マグロのヅケタタキ】

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ジン、ウォッカ、ウィスキー(ハイボール)、日本酒、焼酎に合う
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酒と肴とありがとう! #5

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・All About ベストコスメ大賞2015 上半期

・整理収納の達人がやっている片付けルール7つ

・年収は半減!? 60歳定年後も働く人たちの現状

・男はいくつになっても「女のカラダ」が目当てなの?

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黒酢を使った簡単でヘルシーな酒の肴レシピを教えてください。
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